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剁


# Unihan資料庫
[漢字] 剁
[拼音] duò
[部首] 刀
[倉頡] 竹木中弓
[筆畫] 共8畫,部首外共6畫
chop by pounding, mince, hash


# 國語辭典簡編本

剁

【刀部,共8畫】
  1. 用刀向下砍。
    [例]剁肉、剁餃子餡

# 重編國語辭典修訂本

剁

【刀部,共8畫】

動

  1. 用刀斬、切。如:「剁肉」、「剁餃子餡」。《聊齋志異.卷一.妖術》:「鬼益怒,吼如雷,轉身復剁。」


# 臺灣台語常用詞辭典

剁

[異用字] 斵
[分類] 飲食行為
  1. [動詞]用刀斬、切。

    雞去剁剁咧通好食。

    Ke khì tok-tok--leh thang-hó tsia̍h.

    把雞拿去剁一剁可以吃。

    [近義詞] 鏨
# 台日大辭典台語譯本

剁

  1. Kòng斷。

    剁樹le;豬腳剁斷。
  2. Kā長頭毛等綑縛起來。

    頭毛尾kā伊剁--起-來。
  3. (戲)thàn錢。

    今仔日剁guā濟--ah?
  4. 凌遲。

    伊不時beh kā人剁。


# 臺灣客家語常用詞辭典

剁

[四縣]
[海陸]
[大埔]
[饒平]
[詔安]
[南四縣]

動

  1. 用刀或斧向下使力斬切。

    剁雞髀
    剁雞腿
    。


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