大餐館中，未上主菜前即先端上的小菜，多以滷菜、涼拌、泡菜為主，具有開胃的功效。
《重編國語辭典修訂本》版本編號：2015_20251229
© 中華民國教育部 (Ministry of Education, R.O.C.)
使用說明