客來莫寒酸，客走鹹菜湯

四縣 hagˋ loiˇ mog honˇ sonˊ，hagˋ zeuˋ hamˇ coi tongˊ

海陸 hag loi mogˋ hon sonˋ，hag zeuˊ ham coiˇ tongˋ

大埔 kag^ loiˇ mogˋ honˇ son+，kag^ zeu^ hamˇ coiˋ tong+

饒平 kagˋ loi mog hon sonˇ，kagˋ zeuˋ ham coiˋ tongˇ

諺

1. 此句用意要人待客不要太小氣寒酸，而自己平常則粗茶淡飯便可。

   做人愛較慨點，記得客來莫寒酸，客走鹹菜湯。
   做人要慷慨些，記得待客不要太小氣寒酸，而自己平常則粗茶淡飯即可。