向贏錢的賭徒抽取一部分的利益給提供賭博場所的人。清．徐珂《清稗類鈔．賭博類．賭博之抽頭》：「召集博徒於家而飲食之，伺其既勝，或二十取一焉，或十五取一焉，謂之抽頭。」也稱為「拈頭」。
從別人身上得到某些好處。《紅樓夢》第九回：「我可也拿住了，還賴甚麼？先讓我抽個頭兒，咱們一聲兒不言語。」
收取回扣。《豆棚閑話》第一○則：「凡是賣字畫骨董物件的，俱要抽頭，先來與他說通，方成交易。」《醒世姻緣傳》第二六回：「當初那一百兩的本，又沒有淨銀子與你，帶準折，帶保錢，帶成色，帶家人抽頭，極好有七十兩上手。」
抽身、脫身。《醒世姻緣傳》第七回：「老先生你放心去做，你只來打聽我，若我慌張的時節，老先生抽頭不遲。」《紅樓夢》第六九回：「鳳姐雖恨秋桐，且喜借他先可發脫二姐，自己且抽頭，用借劍殺人之法，坐山觀虎鬥，等秋桐殺了尤二姐，自己再殺秋桐。」也作「抽腳」。