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擀


# Unihan資料庫
[漢字] 擀
[拼音] gǎn
[部首] 手
[倉頡] 手十十十
[筆畫] 共16畫,部首外共13畫
roll flat


# 國語辭典簡編本

擀

【手部,共16畫】
  1. 用棍棒來回輾平、壓薄。
    [例]擀麵、擀餃子皮

# 重編國語辭典修訂本

擀

【手部,共16畫】

動

  1. 用棍棒來回輾平、壓薄。如:「擀麵」、「擀餃子皮」。


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