一種鍋與爐合為一體的烹飪器具。［例］媽媽上街買了一個新火鍋，打算除夕圍爐時拿來使用。
在沸湯中加入各種菜餚，可邊煮邊吃的一種烹飪方式。亦指用火鍋煮的菜餚。［例］冬天裡大家常圍著桌子吃火鍋，其樂融融。
《國語辭典簡編本》版本編號：2014_20251229
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使用說明
一種鍋與爐合為一體的烹飪器具。
在沸湯中加入各種菜餚，可邊煮邊吃的烹飪方式。亦指用火鍋煮的菜餚。
籃球比賽中一種防守行為的用語。參見「蓋火鍋」條。
《重編國語辭典修訂本》版本編號：2015_20251229
［名詞］以水或湯底導熱鍋來涮煮食物，火鍋具保溫作用，也指這種烹飪器具。
《臺灣台語常用詞辭典》資料取得日期：20251219
錫製ê料理器具。(圖：下P-753)
用火鍋煮ê料理。
《台日大辭典台語譯本》
原作者：小川尚義
台文翻譯kap編修：Lîm Chùn-io̍k（林俊育）長老
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