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煮爛


# 台日大辭典台語譯本

煮爛

[其他] tsí-nuā(漳)/tsír-nuā(泉)
  1. 煮到變軟。


# 臺灣客家語常用詞辭典

煮爛

[四縣]
[海陸]
[大埔]
[饒平]
[南四縣]

動

  1. 把食物烹煮到極熟爛,如黏糊狀。

    老人家牙齒毋好,飯愛煮爛一息仔正吞得落。
    老年人牙齒不好,飯要煮爛些才吞得下。

[近義詞] 【煮酪】
[對應華語] 煮爛

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