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燕窩

四縣:ien voˊ
海陸:rhanˇ voˋ
大埔:rhenˋ vo+
饒平:rhanˋ voˇ
南四縣:ian voˊ

  1. 金絲燕或同屬雨燕科的燕類以小魚為食,唾液混雜藻類而築成的窩巢。後因其含有豐富的膠質、蛋白質、糖等。中醫上具有養陰潤肺、益氣等功效。富有營養採擷時非常困難、危險,故價格非常昂貴。

    阿姑送一盒燕窩分阿爸,分佢補身體
    姑姑送一盒燕窩給爸爸,給他補身體。

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