名
僅海陸用，四縣為「茭筍」。即「茭白筍」。茭白的嫩莖，因受黑穗菌寄生而肥大成筍狀，可供食用。
熱天時係食禾筍个好季節。夏天是吃茭白筍的好季節。
僅四縣用，海陸為「禾苗」。意指稻子收割後，再生的嫩葉。
禾筍生恁菁，看去一片青。稻苗長得很漂亮，放眼望去一片青翠。
近義詞：1.【茭筍】、2.【禾苗】
對應華語：1.茭白筍、2.稻苗
《臺灣客家語常用詞辭典》版本編號：1110429
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