糟嫲肉

四縣 zoˊ maˇ ngiugˋ

海陸 zoˋ ma ngiug

大埔 zo+ maˇ ngiug^

饒平 zoˇ ma ngiugˋ

南四縣 zoˊ maˇ ngiugˋ

名

1. 將釀酒所剩之糟粕，與豬肉攪拌調和而成，稱之。

   阿婆做个糟嫲肉特別香，大家盡好食。
   奶奶做的酒糟肉特別香，大家都很喜歡吃。