一種體積比麻竹筍小，前端略微彎曲，肉質細嫩的竹筍。鮮美爽口，涼拌、燉湯、清炒無所不宜。
《重編國語辭典修訂本》版本編號：2015_20251229
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使用說明
［名詞］根莖類。一種體積比麻竹筍小，前端略微彎曲，肉質細嫩的竹筍。夏季很受歡迎的食材，煮湯、炒食、涼拌皆宜。
《臺灣台語常用詞辭典》資料取得日期：20251219
綠竹ê筍。
《台日大辭典台語譯本》
原作者：小川尚義
台文翻譯kap編修：Lîm Chùn-io̍k（林俊育）長老
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