由葛根取出的澱粉，可供食用及製漿糊用。
《重編國語辭典修訂本》版本編號：2015_20260929
© 中華民國教育部 (Ministry of Education, R.O.C.)
使用說明
澱粉。
牽葛粉來料理。
《台日大辭典台語譯本》
原作者：小川尚義
台文翻譯kap編修：Lîm Chùn-io̍k（林俊育）長老
以 姓名標示-非商業性-Sio-kâng方式分享 3.0 台灣 (CC BY-NC-SA 3.0 TW) 授權
資料來自 ChhoeTaigi 的字詞資料庫
台文版原始網站；台文版原 GitHub 儲存庫