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豬紅


# 臺灣客家語常用詞辭典

豬紅

[四縣]
[海陸]
[大埔]
[饒平]
[南四縣]

名

  1. (婉)豬血。客家語對「血」字避諱,不直稱,故以「紅」代「血」稱之。

    鹹菜摎豬紅共下煮湯,盡好食。
    酸菜和豬血一塊煮湯,非常好吃。

[近義詞] 【豬旺仔】
[對應華語] 豬血

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