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植物名。石蒜科蔥屬，多年生草本。葉細長而扁，叢生；夏秋間開小白花。花葉可食用，種子可入藥。
《國語辭典簡編本》版本編號：2014_20251229
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使用說明
名
植物名。石蒜科蔥屬，「韭菜」之簡稱，參見「韭菜」條。
二一四部首之一。
《重編國語辭典修訂本》版本編號：2015_20251229
（單字不成詞者 ，無義項）
《臺灣台語常用詞辭典》資料取得日期：20251219
見「韭菜」。
《臺灣客家語常用詞辭典》版本編號：1110429