居住進食。《左傳．僖公二十八年》：「晉師三日館穀，及癸酉而還。」

供給賓客食宿。明．朱權《卓文君》第二折：「須延此人於家，館穀數日，賷助他些盤費。」

本指供給食宿，延聘教師至家教習子弟。後引申為教書。《宋史．卷三○六．張去華傳》：「受代，攜之京師，慰薦館穀，並登仕籍。」《醒世恆言．卷七．錢秀才錯占鳳凰儔》：「高贊請個積年老教授在家館穀，教著兩個兒女讀書。」

(文)本薪以外ê津貼。