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ah-bī


# 臺灣台語常用詞辭典

壓味

[異用字] 押味
[分類] 飲食行為
  1. [動詞]調味去腥。

    煮魚仔湯愛用燒酒壓味。

    Tsú hî-á-thng ài īng sio-tsiú ah-bī.

    煮魚湯要用酒去腥。

# 台日大辭典台語譯本

押味

  1. 為tio̍h消除食物ê味,加添酒iah是生薑來加味。

# 台文華文線頂辭典

鴨味

[華語] 蹩腳;壓味
# Maryknoll台英辭典

ah-bī

[華語] 壓味
[英語] add flavoring

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