佛手柑

1. 植物名。芸香科柑桔屬，為「香櫞」之變種。常綠喬木，刺短小而硬。葉互生，長橢圓形，長十至十六公分。花有芳香，白色而厚。柑果前端作手指狀分裂，為食品原料，並常供藥用，果皮與花均可提取香油，以充香料。也稱為「佛手」。