二十四節氣之一。約當國曆十二月二十二或二十三日，這天北半球夜最長、晝最短，南半球相反。民間習俗多在當日以湯圓祭祀祖先、神明。
［例］冬至的日照最短，過了這一天，白晝就逐漸變長了。
［△］ 冬節、南至

二十四節氣之一。此時太陽直射南回歸線，所以北半球夜最長，晝最短，南半球則相反。通常落在國曆的十二月二十一、二十二或二十三日。也稱為「冬節」、「南至」。

傳統節慶之一。因為古人以正月初一到除夕為一年，冬至到下次冬至的前一日為一歲。在冬至這天，中國北方的應節食物為餛飩，南方為湯圓；所以有吃過冬至湯圓便長一歲的說法。民間並有祭祀祖先、神明的風俗。宋．孟元老《東京夢華錄．卷一○．冬至》：「十一月冬至。京師最重此節，雖至貧者，一年之間，積累假借，至此日更易新衣，備辦飲酒，享祀先祖。官放關撲，慶賀往來，一如年節。」