凍

1. 遇冷而凝結。
   ［例］冰凍、冷凍、凍結

2. 受到寒冷的侵襲。
   ［例］天氣寒冷，他凍得嘴脣都發紫了。

3. 食物湯汁或含有膠質材料的汁液等，凝結成的半固體。
   ［例］魚凍、肉凍、果凍

凍

名

1. 食物湯汁或含有膠質材料的汁液等，凝結成的半固體。如：「魚凍」、「肉凍」、「果凍」。

2. 姓。如明代有凍秦。

動

1. 液體或含水分的東西遇冷而凝結。如：「冰凍」、「冷凍」、「天寒地凍」。《禮記．月令》：「孟冬之月，……水始冰，地始凍。」唐．李賀〈贈陳商〉詩：「柴門車轍凍，日下榆影瘦。」

2. 受冷或感到冷。如：「凍得發抖。」