痂。如:「他的傷口好得差不多了,只留下一個小小的嘎渣兒。」
鍋巴。蒸烤麵食黏在鍋上的部分,或烤黃、烤焦的那層硬皮。如:「他最愛吃那層嘎渣兒。」
《重編國語辭典修訂本》版本編號:2015_20240904
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