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後坐

āu-tsē

  1. 臀尖肉、臀肉。豬的後腿上方的臀肉,肉質較嫩,大多為瘦肉,且有彈性,可以做火腿。

後坐

āu-tsē

  1. 獸類ê尻川ê肉。

  • 後坐肉=尻川斗ê赤肉。

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