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扁豆


# 重編國語辭典修訂本

扁豆

  1. 植物名。豆科扁豆屬,一年生草本。莖蔓生,葉互生,三出複葉,具長柄,小葉闊三角狀卵形。總狀花序直立,花白色或紫色,花冠蝶形。莢果新月形,內含黑色或白色種子。植物供觀賞,莢果可供食用,種子或全株供藥用。也稱為「萹豆」、「稨豆」、「皇帝豆」。


# 臺灣台語常用詞辭典

扁豆

  1. [名詞]皇帝豆、扁豆。豆類。莖蔓生,葉互生,有長柄,開白色或紫色花,莢果呈新月形,內含黑色或白色種子,可食用。豆粒極大,風味絕佳,居豆類之冠。

    [近義詞] 肉豆皇帝豆
# 台日大辭典台語譯本

扁豆

  1. =[肉豆]。

# 台文華文線頂辭典

扁豆

[其他講法]
[華語] 扁豆

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