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撚鹹菜水

四縣:ngienˋ hamˇ coi suiˋ
海陸:ngienˊ ham coiˇ shuiˊ
大埔:ngien^ hamˇ coiˋ shui^
饒平:ngienˋ ham coiˋ fiˋ
南四縣:ngianˋ hamˇ coi suiˋ

  1. 浸漬在缸中的鹹菜出來並將水分擠乾。

    天時恁好!先去晒菜餔﹝蘿蔔﹞正來撚鹹菜水摎做覆菜。
    天氣這麼好!先去晒菜餔,再來擠乾鹹菜的水分和做福菜。

  2. 引申為男人解小便,一般多用於平輩中的俏皮語。

    等下愛上車咧,大家先去撚鹹菜水。
    等一下要上車了,大家先去洗手間


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