→擔仔麵
《國語辭典簡編本》版本編號：2014_20251229
© 中華民國教育部 (Ministry of Education, R.O.C.)
使用說明
一種源於中國四川的麵食。在煮熟的細麵條中，放入蔥花、薑末、肉燥、花椒、辣椒油等調味料，口感油香麻辣。因舊時多挑擔沿街叫賣，故稱。
《重編國語辭典修訂本》版本編號：2015_20251229