生物體細胞中各種化學反應的總稱。包括合成代謝和分解代謝。前者指細胞將簡單物質轉變為較複雜物質，後者指將複雜物質轉變為較簡單物質。二者交互作用，以維持生命所需。
引申為一切事態更新除舊的過程。
《臺灣閩南語常用詞辭典》版本編號：20230222
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(日)
《台日大辭典台語譯本》
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