物質取出菁華部分或水分後所剩的東西。［例］豆渣、甘蔗渣
《國語辭典簡編本》版本編號：2014_20240821
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使用說明
名
物質除去水分後所剩的部分。如：「豆渣」、「甘蔗渣」。
碎塊、碎屑。如：「餅乾渣兒」。
沉澱物。如：「沉渣」。
塊狀物。通「砟」。如：「煤渣子」、「爐灰渣兒」。
《重編國語辭典修訂本》版本編號：2015_20240904