動
將食物覆蓋在熱灰或熱土中燜熟。
炰番薯pû han-tsî
炰番薯
pû han-tsî
將食物放在炭的上方直接炙烤。
炰鰇魚pû jiû-hî
炰鰇魚
pû jiû-hî
《臺灣閩南語常用詞辭典》版本編號：20230222
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Khǹg入去火kap火灰內面燒。
炰蕃薯鐵炰紅紅炰栗子。
《台日大辭典台語譯本》
原作者：
台文翻譯kap編修：Lîm Chùn-io̍k（林俊育）長老
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