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狗母鮻


# 臺灣台語常用詞辭典

狗母鮻

[又唸作] káu-bú-so
[分類] 魚蝦海獸
  1. [名詞]長體蛇鯔、狗母梭。魚名,合齒魚科,活動於沿岸沙泥海域,有時會進入河口,因肉質粗且多刺,常用來炒製魚鬆。

    狗母鮻誠少排佇魚架仔賣,上捷提來做魚丸、魚酥抑是魚拊。

    Káu-bó-so tsiânn tsió pâi tī hî-kè-á bē, siōng tsia̍p the̍h-lâi tsò hî-uân, hî-soo ia̍h-sī hî-hú.

    狗母鮻很少直接擺在魚攤上販賣,最常拿來做魚丸、魚酥或魚鬆。

    [近義詞] 大頭狗母狗母魚
# 台日大辭典台語譯本

狗母鮻

  1. =[狗母魚]。


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