［名詞］細絲狀的肉。
竹筍仔炒肉絲蓋好食。 Tik-sún-á tshá bah-si kài hó-tsia̍h. (竹筍炒肉絲很好吃。)
竹筍仔炒肉絲蓋好食。
Tik-sún-á tshá bah-si kài hó-tsia̍h.
(竹筍炒肉絲很好吃。)
《臺灣台語常用詞辭典》資料取得日期：20251219
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豬肉切做幼絲。
切肉絲。
《台日大辭典台語譯本》
原作者：小川尚義
台文翻譯kap編修：Lîm Chùn-io̍k（林俊育）長老
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