菜心

名

1. 大心菜。又稱大菜心、大骨芥菜。

   𤉙菜心湯。

   Kûn tshài-sim thng.

   煮菜心湯。

2. 萵筍。萵苣的嫩莖，又稱小菜心，可以炒食，也可醃漬。

   去買一罐菜心來配糜。

   Khì bé tsi̍t kuàn tshài-sim lâi phuè muê.

   去買一罐菜心來配稀飯。

菜心

1. 青菜莖ê心。

2. 菜ê幼芛。