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菜脯

四縣:coi puˋ
海陸:coiˇ buˊ
大埔:coiˋ bu^
饒平:coiˋ buˋ
詔安:coi^ bu^
南四縣:coi puˋ

  1. 蘿蔔切成條狀加鹽搓漬,然後晒乾脫水的食品,俗名蘿蔔乾。

    菜脯當鹹,愛傍飯正好,無好打淨食。
    蘿蔔乾很鹹,要配飯才好,不要光吃它。

對應華語蘿蔔乾


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