選擇童身的雄性正番鴨，拌以多年生的老薑母塊莖研磨出來的薑汁燉煮而成的補品。［例］每至冬至時節，母親總會燉鍋薑母鴨給我們驅寒強身。
《國語辭典簡編本》版本編號：2014_20240326
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選擇童身的雄性正番鴨，拌以多年生的老薑母塊莖研磨出來的薑汁燉煮而成的補品。如：「每到冬至時節，母親總會燉鍋薑母鴨給我們驅寒強身。」
《重編國語辭典修訂本》版本編號：2015_20240327