一種小吃。以鮮蚵、青菜、雞蛋、太白粉等材料煎製而成。
《重編國語辭典修訂本》版本編號：2015_20260929
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使用說明
［名詞］臺灣著名的小吃。用鮮蚵加上地瓜粉，摻水攪和至濃稀適度，放進平底鍋裡和青菜、雞蛋等一起油煎。
《臺灣台語常用詞辭典》資料取得日期：20261009
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