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角菜

四縣:gogˋ coi
海陸:gog coiˇ
大埔:gog^ coiˋ
饒平:gogˋ coiˋ
南四縣:gogˋ coi

  1. 植物名。藜科,二年生草本。根部紅色,葉嫩綠,略呈三角形,有甜味,含有豐富的鐵質,可供作蔬菜食用。即「菠菜」。

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