事物原有的性質改變。［例］這瓶藥水已經變質，不能再使用了。
《國語辭典簡編本》版本編號：2014_20260929
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使用說明
事物的本質、原義或人的思想改變。如：「這瓶藥水已經變質了。」
植物體的一部產生突變，改變固有的性質，稱為「變質」。
《重編國語辭典修訂本》版本編號：2015_20260929
（臺華共同詞，無義項）
《臺灣台語常用詞辭典》資料取得日期：20261009
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感謝 Iûⁿ Ún-giân（楊允言）教授提供資料予 ChhoeTaigi 計畫公開授權，使 Kemdict 得以利用。
資料來自 ChhoeTaigi 的字詞資料庫。