金橘

1. 植物名。芸香科金柑屬，常綠灌木。葉革質，互生，長橢圓形，兩端均鈍，長三至八公分，表面暗綠色，裡面蒼白色，油腺密布，葉翼狹長或不明顯。花形小，白色，一至三朵簇生，花瓣五片。柑果也稱「金橘」，球形，熟時金黃色，果皮厚而柔韌，不易與果肉分離。果實可生食，或加工製成果餅、蜜餞。原產華南、華東至海南島，臺灣引進栽培。也稱為「金柑」。