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高麗菜

四縣:goˊ liˇ coi
海陸:goˋ li coiˇ
大埔:go+ leˇ coiˋ
饒平:goˇ li coiˋ
詔安:gooˇ liˋ coi^
南四縣:goˊ li coi

  1. 植物名。十字花科蕓薹屬,二年生草本。葉子寬而厚,互相抱合成球狀或圓錐形,葉片品種不同而有綠、紫等色。除了當蔬菜食用外,另有一些改良品種,葉色鮮豔,可作觀賞用。又稱作「包心菜」、「玻璃菜」。高麗菜﹝又讀go33 li113 coi53大﹞。

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