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焙


# Unihan資料庫
[漢字] 焙
[拼音] bèi
[部首] 火
[倉頡] 火卜廿口
[筆畫] 共12畫,部首外共8畫
  • dry over slow fire
  • bake
  • roast


# 國語辭典簡編本

焙

【火部,共12畫】
  1. 用微火加熱燒烤。多在製造藥材、茶葉、菸葉等過程中使用。
    [例]烘焙、焙茶

# 重編國語辭典修訂本

焙

【火部,共12畫】

動

  1. 用微火加熱使東西乾燥。如:「烘焙」、「焙茶」。唐.皮日休〈寄懷南陽潤卿〉詩:「醉來渾忘移花處,病起空聞焙藥香。」清.陳章〈採茶歌〉:「焙成粒粒比蓮心,誰知儂比蓮心苦。」


# 臺灣台語常用詞辭典

焙

[分類] 生活勞動
  1. [動詞]用小火烘烤物體,使之乾燥。

    焙茶

    puē-tê

    烘乾茶葉

    焙薰

    puē-hun

    烘乾菸葉

  2. [動詞]小火加熱食物。

    昨昏食賰的赤鯮若欲食愛落鼎閣焙一下。

    Tsa-hng tsia̍h tshun ê tshiah-tsang nā beh tsia̍h ài lo̍h tiánn koh puē--tsi̍t-ē.

    若要吃昨天吃剩的赤鯮魚應下鍋熱一下。

[語音差異]
鹿港偏泉腔 pěr
三峽偏泉腔 pēr
臺北偏泉腔 pē
宜蘭偏漳腔 puē
臺南混合腔 puē
高雄混合腔 puē
金門偏泉腔 pēr
馬公偏泉腔 pē
新竹偏泉腔 pēr、pē
臺中偏漳腔 puē
# 台日大辭典台語譯本

焙

[其他] puē(漳)/pēr(泉)
  1. 來回炒。

焙茶
焙乾。
# 台文華文線頂辭典

焙

[華語] 焙

焙

[華語] 焙


# 臺灣客家語常用詞辭典

焙

[四縣]
[海陸]
[大埔]
[饒平]
[詔安]
[南四縣]

動

  1. 用微火加熱燒烤使東西乾燥。例:焙茶。


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