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［動詞］把生鮮的食物如蔬果、肉類、海鮮等，醃漬成醃漬品。
魚仔豉鹽落去煎。
Hî-á sīnn-iâm lo̍h-khì tsian.
(魚要醃一點鹽再放下去煎。)
豉鹹菜
sīnn kiâm-tshài
(用鹽來醃漬芥菜)
［形容詞］形容傷口或眼睛部位受到鹽或藥物刺激的刺痛感。
空喙抹著藥水會豉。
Khang-tshuì buah-tio̍h io̍h-tsuí ē sīnn.
(傷口在上藥的時候有刺痛感。)
《臺灣台語常用詞辭典》資料取得日期：20260422
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水果等漬鹽。
- 桃仔豉
- 青果豉
- 豉菜頭
- 豉魚
- 蛇豉藥水
- 豉目睭。
《台日大辭典台語譯本》
原作者：小川尚義
台文翻譯kap編修：Lîm Chùn-io̍k（林俊育）長老
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