名
臺灣著名的小吃。用鮮蚵加上地瓜粉，摻水攪和至濃稀適度，放進平底鍋裡和青菜、雞蛋等一起油煎。
《臺灣閩南語常用詞辭典》版本編號：20230222
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華語：蚵仔煎
fried egg and oyster confection
《Maryknoll台英辭典》
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