動
在煮菜前,將菜葉破損或太硬的部分除去的動作。
佢在該擇菜,準備炒來請人客。他在那挑菜,準備炒來請客人。
對應華語:挑菜、選菜
《臺灣客家語常用詞辭典》版本編號:1110429
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