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油炸，特別指食材會浮在油鍋上。
蝦仔滒粉落去烰。Hê-á kō hún lo̍h-khì phû. 蝦子裹粉下去炸。
蝦仔滒粉落去烰。
Hê-á kō hún lo̍h-khì phû.
蝦子裹粉下去炸。
將食物放在水中加熱煮熟。
烰圓仔phû înn-á水煮湯圓
烰圓仔
phû înn-á
水煮湯圓
《臺灣閩南語常用詞辭典》版本編號：20230222
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