名
植物名。豆科一年生草本。莖有毛,開黃色蝶形花,花謝結線形莢果。莢果內含綠色種子,可孵豆芽、煮湯、做甜點餡或磨製成冬粉。用綠豆粉加糖做餡的食品客語稱「綠豆椪」。
對應華語:綠豆
《臺灣客家語常用詞辭典》版本編號:1110429
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