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荷蘭豆

四縣:hoˇ lanˇ teu
海陸:ho lan teu+
大埔:hoˇ lanˇ teuˋ
饒平:ho lam teuˊ
詔安:hooˋ lenˋ teu
南四縣:hoˇ lanˇ teu

  1. 植物名。豌豆的別名。豆科一年生草本植物,蔓生,複葉,夏初開蝶形小花,結實成莢,嫩莢及種子皆可食。因豌豆為荷蘭人傳入臺灣,故亦稱為「荷蘭豆」。

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