菊所開的花。多年生宿根性草花，生頭狀花序，花冠有舌狀、筒狀、絲狀等，品種極多，花色豐富，有紅、黃、白、紫等。
［例］菊花晒乾後能製成茶飲，清涼解熱，很受歡迎。
［△］ 黃花、九花、日精、延齡客

植物名。菊科菊屬，多年生宿根性草花。品種極多。葉互生，柄短，色澤濃綠，卵形、橢圓形至披針形，葉緣有缺刻和鋸齒。莖端分枝，生頭狀花序，花冠有舌狀、筒狀、絲狀等，花色豐富，有紅、黃、白、紫等，一般為黃色。品種甚多，分供觀賞用「藝菊」及藥用之「藥菊」二大類群。也稱為「黃花」、「九花」、「日精」、「延齡客」。