以動物乳汁製成的半凝固食品。［例］乳酪、酸酪
《國語辭典簡編本》版本編號：2014_20240821
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使用說明
名
以動物乳汁所製成的半凝固食品。如：「乳酪」、「牛酪」。
以果實熬煮而成的糊狀物。如：「杏仁酪」、「核桃酪」。
以動物乳汁所製成的半凝固食品。明．張自烈《正字通．酉部》：「酪，牛馬乳所造。」如：「乳酪」、「牛酪」。
《重編國語辭典修訂本》版本編號：2015_20240904