供食用的鹽。主要成分為氯化鈉，色白，可由海水、鹹水湖或鹹水井水蒸發而得到。［例］食鹽是日常菜餚中不可或缺的調味料。
《國語辭典簡編本》版本編號：2014_20260929
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使用說明
供食用的鹽。主要成分為氯化鈉，色白，屬軸晶系，可由海水、鹹水湖或鹹水井水蒸發而成。
《重編國語辭典修訂本》版本編號：2015_20260929
食用ê鹽。
《台日大辭典台語譯本》
原作者：小川尚義
台文翻譯kap編修：Lîm Chùn-io̍k（林俊育）長老
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動
供食用的鹽。主要成分為氯化鈉，色白，可由海水、鹹水湖或鹹水井而得。
食鹽係做菜个調味料。食用鹽是做菜的調味料。
吃鹽，通常皆用於否定語氣，表無氣力。
這張凳仔就搬毋停動，無食鹽係無？這張凳子都搬不動，沒力氣是嗎？
《臺灣客家語常用詞辭典》版本編號：1110429