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鹹酥雞

kiâm-soo-ke/kiâm-soo-kue

  1. 一種小吃。將雞胸肉切小塊,再用醬油、糖、酒跟五香粉等醃漬入味,然後沾上麵粉或番薯粉在鍋中油炸至金黃色再販售。

鹹酥雞

kiâm-soo-ke

華語:鹹酥雞

資料提供:匿名

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