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  1. 由麥子研磨成粉之後再加工而成的長條狀食品。

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  1. 由麥子研磨成粉或再加工而成的食品。如:「麵粉」、「麵條」。說文解字:「麵,麥屑末也」。

  2. 泛指研磨成粉末狀而可食用的食品。

  1. 麵粉製ê細長食物。

  2. 麵線。

  3. 麵包。

  • (1) 麵店;phah大麵;tshi̍k麵。

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