牛的肌肉。［例］有些農家為了感念牛的辛勤耕作而不吃牛肉。
以牛肉製成的食品。［例］牛肉餅、牛肉麵
《國語辭典簡編本》版本編號：2014_20241226
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使用說明
牛的肌肉。如：「有些農家為了感念牛的辛勤耕作而不吃牛肉。」
以牛肉製成的食品。如：「牛肉餅」、「牛肉麵」。
《重編國語辭典修訂本》版本編號：2015_20241225